
Стабилизатор МТМ® CF 001 D
Стабилизатор для молочных продуктов. Разработан специально для продуктов с высокой вязкостью. Благодаря специальному составу обладает высоко-функциональными свойствами.
Используется при производстве:
- йогурта с высокой вязкостью,
- для белых и светлых сыров,
- сливочное масло.
