
Какао алкализованный 10-12%
Голландский какао-порошок.
Высококачественный алкализованный обезжиренный какао-порошок EKA Cacao (какао 100%) из отборных сортов лучших какао бобов Западной Африки, обжаренных, после дробленных в крупку и превращаемых в какао порошок премиум класса. Не содержит сахара, ароматизаторов, консервантов
Жирность: 10-12%
Используются при производстве:
- шоколадных напитков,
- десертов,
- кондитерских изделий.
