Заменитель яиц REGG-EX 100

Продукт разработанный для замены яиц в перемешиваемых массах.

Основой для производства являются отборный сырьевые материалы.

Основой для производства являются отборные качества сырья и очищенная родниковая вода.

Не содержит генетической модификации и генетически модифицированных ингредиентов. Содержит пшеницу.

Преимущества:

сокращение яиц, экономия средств.
снижение трудоемкости приготовления взбивных масс, ускорение процесса взбивания в 2 раза.
снижение уровня холестерина.
сокращение затрат на транспортировку и хранение сырья.
ликвидация трудоемких процессов подготовки яиц и яйцепродуктов к производству.
высокие микробиологические стандарты, что улучшает санитарное состояние производства.
стабильность качества сырья и изделий с его использованием.

Применяется при производстве: