Загуститель/ Пектин GENU 150 USA-SAG

100% натуральный и качественный продукт. Пектин медленной садки кондитерский – это пектин с высокой степенью этерификации, экстрагированный из цитрусовых выжимок и стандартизированный сахарозой.

Используется при производстве:

• желейные начинки, мармелад.
• сбивные кондитерские массы.
• пастила, повидло.
• конфеты, мороженное.